Veksøs Grønne Nabofællesskaber arrangerer workshop om grøn madlavning for voksne. Arrangørerne har inviteret Mamas Daal til at vise, hvordan man laver lækre og klimavenlige indiske retter med bælgfrugter.
Veksøs Grønne Nabofællesskaber inviterer nu til årets anden workshop med fokus på at leve mere klimavenligt. Sidste workshop handlede om upcycling af tøj og var en stor succes. Denne gang er temaet grøn madlavning for voksne, og arrangementet finder sted på Veksø Kro tirsdag den 10. november fra klokken 17.00 til 19.30.
Arrangørerne har inviteret Mamas Daal til at komme og undervise deltagerne i indisk madlavning. Arrangementet indledes med en demonstration af, hvordan man tilbereder vegetarisk daal, hvorefter deltagerne spiser maden sammen.
Mamas Daal har siden 2022 arbejdet på at øge danskernes interesse for indiske retter og bælgfrugter med udgangspunkt i traditioner fra Punjab i Indien. Undervisningen skal give deltagerne indblik i de mange måder, man kan anvende bælgfrugter på i hverdagen.
Gå aldrig glip af en vigtig lokal historie:
Tilmeld dig EgedalPostens gratis nyhedsbrev her
Tidligere har nabofællesskabet afholdt en populær fællesspisning med daal på menuen. Arrangementet bygger videre på denne succes for at inspirere til en mere klimarigtig livsstil:
“Daal er en superlækker, grøn og klimavenlig ret. Der har jo allerede været en fællesspisning i Veksø med daal. Vi lavede daal og interessen var stor. Derfor har vi nu inviteret Mamas Daal til at komme og lære os endnu mere om bælgfrugter og de mange måder, man kan bruge dem på”, oplyser Veksøs Grønne Nabofællesskaber.
Arrangementet er gratis, men kræver tilmelding (se herunder).
| ▮ Workshop med Mamas Daal Tidspunkt: Tirsdag den 10. november 2026 klokken 17.00-19.30 Sted: Veksø Kro Deltagere: Max 30 pladser (først til mølle) Tilmelding: Billetfix.dk Arrangør: Veksøs Grønne Nabofællesskaber |
Ved du noget? Hvis du har en kommentar til denne historie, så skriv til os på redaktion@egedalposten.dk
Hvad synes du?
